Ziegenkäse mit Olivenöl und Orangenmarmelade

Lecker

04.04.2015, 04:00 Uhr

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4,3

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Walnusskerne

2 Stiel(e) Zitronenthymian

4 EL Orangenmarmelade (Fine cut)

2 EL Olivenöl

Meersalz

4 (à 70 g) Ziegenweichkäse-Taler

8 Cantuccini-Kekse

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Zubereitung

Walnüsse grob hacken. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Marmelade, Nüsse, Öl und Thymian verrühren. Mit Salz abschmecken. Käsetaler auf einer Platte anrichten und Marmelade darüberträufeln. Cantuccini dazureichen

Nährwerte

Pro Person

420 kcal
17 g Eiweiß
29 g Fett
22 g Kohlenhydrate

Lecker

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