Zwiebelpizza mit Sardinen

Lecker

Zwiebelpizza mit Sardinen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Mediterrane Kräuter-Sardinen

Fischschwarm vom Leuchtturm aus gesichtet? Dann ran an die Netze. So frisch gibt’s die Sardinen nur mitten im Meer

4,0

30 Min.

Sardinen-Pizzetti mit Prinzessbohnen

Das leichte Fingerfood schmeckt am besten auf der Terrasse oder auf der Picknickdecke im Park.

5,0

30 Min.

Sardinen-Pasta al Limone

4,8

20 Min.

Tomatensalat mit Sardinen

Je mehr bunte Tomatensorten Sie bekommen, desto hübscher sieht der Salat aus. Der Clou sind die in Knoblauchöl gebratenen Brotwürfel

0,0/5 (0)

Zubereitungszeit:
60 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

800 g Zwiebeln
2-3 EL Olivenöl
1 kleines Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Zucker
4 Stiele Thymian
ca. 3 EL kleine schwarze Oliven mit Stein
1 Dose (125 g) Sardinenfilets mit Haut und Gräten

Utensilien

Backpapier

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem weiten Topf erhitzen. Zwiebeln darin bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten dünsten, ohne Farbe nehmen zu lassen. Lorbeerblatt zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen

Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen grob hacken. Oliven und Sardinen abtropfen lassen

Teig entrollen und mit dem Backpapier auf ein Backblech legen. Thymian zu den Zwiebeln geben und nochmals abschmecken. Lorbeerblatt entfernen. Teig mit Zwiebeln, Sardinen und Oliven belegen

Pizza im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: s. Hersteller) 15–20 Minuten backen. Heiß, lauwarm oder kalt servieren

Nährwerte

Pro Person

229 kcal
10 g Eiweiß
15 g Fett
12 g Kohlenhydrate

Zutaten Fisch Sardinen Herzhafte Kuchen Hauptgerichte

15. Oktober 2026

Saftige Low-Carb-Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasagne, die herrlich würzig, saftig und schön cheesy ist? Diese Low-Carb-Variante macht dem Klassiker Konkurrenz! Ganz ohne Nudelplatten und mit nur 12 Kohlenhydraten.

4,5

75 Min.