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Avocado-Krabben-Brot

Name: Avocado-Krabben-Brot
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: 1 Stück(e) Paprikaschote; 1/2 (ca. 150 g) Avocado; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; 30 g Nordseekrabbenfleisch; 1 Scheibe (40 g) Vollkornbrot; 2 EL Gartenkresse

(1) 5 Sterne von 5

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Zutaten

1 Stück(e) Paprikaschote
1/2 (ca. 150 g) Avocado
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
30 g Nordseekrabbenfleisch
1 Scheibe (40 g) Vollkornbrot
2 EL Gartenkresse

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Avocadofleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel grob zerdrücken und Zitronensaft untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Krabben und 15 g Paprika unterheben und auf das Brot streichen.
2.: Mit Gartenkresse und restlicher Paprika bestreuen.