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Avocado-Krabben-Brot

Avocado-Krabben-Brot RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Laktosefrei

Zutaten

Person
  • 1 Stück(e) Paprikaschote
  • ½ (ca. 150 g) Avocado
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 30 g Nordseekrabbenfleisch
  • 1 Scheibe (40 g) Vollkornbrot
  • 2 EL Gartenkresse

Zubereitung

1

Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Avocadofleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel grob zerdrücken und Zitronensaft untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Krabben und 15 g Paprika unterheben und auf das Brot streichen.

2

Mit Gartenkresse und restlicher Paprika bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

  • 316 kcal
  • 11 g Eiweiß
  • 20 g Fett
  • 23 g Kohlenhydrate