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Unsere 5 liebsten Grillrezepte – außergewöhnlich, kreativ, genial lecker

Grillzeit ist die beste Zeit, um mit Familie und Freunden draußen zu genießen! Wenn du Lust auf etwas anderes als Bratwurst oder Steak hast, findest du hier kreative Grillrezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Lass dich inspirieren und bring Abwechslung auf deinen Rost – garantiert superlecker und mal ganz anders!

Teriyaki-Auberginen RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group

1. Teriyaki-Auberginen

So einfach gelingen gegrillte Auberginen mit asiatischem Twist: Die Auberginen werden mit einer würzigen Teriyaki-Limetten-Marinade mit Knoblauch zu einem superleckeren Grillgericht für alle, die Gemüse vom Rost lieben!

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2. Pizza-Fackeln vom Grill

Pizza-Fackeln vom Grill
Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Max Bergmann

Einfache Pizza-Fackeln vom Grill sind der perfekte, fleischfreie Grillspaß für Groß und Klein. Einfach Pizzateig aus dem Kühlregal mit Tomatenmark, Käse und Gewürzen bestreichen, in Streifen schneiden und auf Holzspieße wickeln. Mit etwas Öl bepinseln, kurz grillen – schon hast du knusprige, saftige Fackeln, die auf jedem Grillfest garantiert superlecker ankommen!

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3. Honig-Lachs, gegrillt auf Zedernholz

Honig-Lachs, gegrillt auf Zedernholz Rezept
Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Das Lachsfilet wird mit einer würzigen Senf-Honig-Marinade bestrichen und auf aromatisch rauchenden Holzplanken gegart – superlecker und raffiniert für einen besonderen Grillabend. Dazu passen Ciabatta und Knoblauchbutter.

Zum Rezept für Honig-Lachs auf Zedernholz >>

Du möchtest den Honig-Lachs mit noch mehr Rauchgeschmack zubereiten? Dann probiere das Rezept zusammen mit der Smoker-Funktion des Ninja Woodfire aus! Während du beim klassischen Grillen auf Zedernholzbrettern Zeit für’s Wässern und Vorbereiten einplanen musst, geht es mit dem Ninja-Grill schneller.

So viel mehr als nur ein Elektrogrill

Backofen, Smoker, Airfryer und Grill in einem Gerät. Mit seiner beschichteten Grillplatte, innovativer Ober- und Unterhitze sowie integrierter Smoke-Box bringt der Ninja Woodfire echtes Grillfeeling und mehr auf Balkon, Terrasse oder Campingplatz – ganz ohne Holzkohle. Egal ob klassische Würstchen, Gemüse, Brot, Fisch oder sogar Gnocchi: Dank verschiedener Kochfunktionen kannst du flexibel und zu jeder Jahreszeit draußen kochen und dabei ein unvergleichliches Raucharoma genießen.

Für große Grillpläne ist der Ninja Woodfire Pro XLdie passende Wahl. Übrigens auch von uns im Elektrogrill-Langzeittest ausgiebig getestet.

4. BBQ-Zwiebelbomben

BBQ-Zwiebelbomben
Foto: ShowHeroes für LECKER @ Bauer Media Group

Du suchst nach einer echten Grillüberraschung? Dann probier unbedingt Zwiebelbomben! Hier werden Zwiebeln mit würzigem Hackfleisch gefüllt, in Bacon gewickelt und mit einer süß-rauchigen Barbecuesoße verfeinert. Das sorgt garantiert für viele Komplimente am Grill.

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5. Grillpizza mit cremigem Käse und Weintrauben

Grillpizza mit gekapertem Käse Rezept
Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Aromatischen Fenchelteig, cremigen Blauschimmelkäse und saftige Weintrauben: Diese Grillpizza begeistert auch den anspruchsvollsten Gast. Die Hefefladen werden mit Hilfe eines Pizzasteins auf dem Grill knusprig gebacken und nach Wunsch mit Oregano und Chili verfeinert – perfekt für alle, die beim Grillen neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten!

Zum Rezept für Grillpizza mit cremigem Käse >>

Hast du keinen Pizzastein, ist ein multifunktionaler Pizzaofen wie der Ninja Woodfire Outdoor-Ofen eine hervorragende Ergänzung für den Grillabend. Der Ofen ist elektrisch betrieben und eignet sich für viele Gerichte – ob Pizza, Hähnchen, Braten oder Steaks.