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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

4 Maiskolben

150 g weiche Butter

1-2 TL Limettensaft

Salz

Petersilie zum Bestreuen

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Zubereitung

4 vorgegarte Maiskolben trocken tupfen. 150 g weiche Butter mit 1–2 TL Limettensaft verrühren. Mais mit dem Buttermix bestreichen und auf den vorgeheizten Grill legen. So lange unter Wenden grillen, bis die Kolben schön gebräunt sind, dabei immer wieder mit Butter bestreichen. Mit Salz würzen und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Nährwerte

Pro Stück

368 kcal
3 g Eiweiß
32 g Fett
18 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 06/2025

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