Campari Spritz

Campari Spritz Rezept
Der bittersüße, rote Likör verleiht dem Campari Spritz seine satte Farbe Foto: iStock/UliU
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Bittersüßer, herber Likör trifft auf spritzigen Prosecco, Soda und Orange: Campari Spritz ist ein herrlich erfrischender Aperitif, der uns bei Sonnenschein am besten schmeckt. Das beste Rezept für warme Sommertage!

  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Glas

Eiswürfel

6 cl (60 ml) Campari

9 cl (90 ml) Prosecco

3 cl (30 ml) Sodawasser

1 Spritzer Orangen- oder Limettensaft (nach Belieben)

1 Orangenspalte (zum Garnieren)

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Zubereitung

1

Eine Hand voll Eiswürfel in ein großes Weinglas füllen. Campari eingießen und mit gut gekühltem Prosecco sowie Soda aufgießen.

2

Nach Belieben ein Spritzer Orangen- oder Limettensaft dazugeben und umrühren. Campari Spritz mit einer Orangenspalte garnieren und eiskalt servieren.

Nährwerte

Pro Glas

  • 173 kcal
  • 11 g Kohlenhydrate

Campari gehört wie auch unser Liebling Aperol zu den Bitterlikören. Die beiden Spirituosen unterscheiden sich vor allem optisch, denn Campari hat eine dunkelrote Farbe. Auch inhaltlich gibt es Unterschiede: Campari schmeckt bitterer und zeichnet sich durch einen höheren Alkoholgehalt aus. Mit 25 Vol. % hat Campari mehr als doppelt so viel Umdrehungen wie Aperol mit 11 Vol. %.