Erdnuss-Karamell-Schnitten backen - so geht's

Diese süßen Quadrate sind ein wahr gewordener Kuchentraum aus Erdnuss, Karamell und Schokolade. Eine Kombination die himmlisch schmeckt und restlos glücklich macht. Davon muss nach dem ersten Stück unbedingt auch noch ein zweites her!

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Diese Zutaten brauchst du für ca. 15 Stücke:

  • 150 g Mehl
  • 3 EL Maisstärke
  • 225 g + 150 g Butter
  • 6 EL feiner Zucker
  • 75 g gehackte Erdnüsse
  • 1 EL Wasser
  • 250 g Erdnussbutter
  • 160 g Puderzucker
  • 350 g Karamellsoße
  • 340 g dunkle Schokolade
  • 100 g Schlagsahne
  • Haselnusskrokant und Erdnüsse zum Verzieren

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