Frozen Stracciatella-Törtchen mit Oreos

Name: Frozen Stracciatella-Törtchen mit Oreos Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 30 g Butter; 1 Packung (176 g) Oreos; 250 g Schlagsahne; 300 g Doppelrahmfrischkäse; 50 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft; 80 g Zartbitter-Raspelschokolade; evtl. Mini-Oreos und etwas steif geschlagene Sahne zum Verzieren; 6 kleine Back- und Dessertbecher (à ca. 6 cm Ø; oder Eispapierbecher)

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Sechs kleine, gefrorene Stracciatella-Törtchen mit Schokoladenkeksboden und Sahnehaube, jeweils mit einem Schokokeks dekoriert, auf einer weißen Tortenplatte, serviert auf einer gelb karierten Tischdecke. — Coole Minis zum Dahnschmelzen Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Wartezeit:
240 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Stück

30 g Butter

1 Packung (176 g) Oreos

250 g Schlagsahne

300 g Doppelrahmfrischkäse

50 g Puderzucker

2 EL Zitronensaft

80 g Zartbitter-Raspelschokolade

evtl. Mini-Oreos und etwas steif geschlagene Sahne zum Verzieren

6 kleine Back- und Dessertbecher (à ca. 6 cm Ø; oder Eispapierbecher)

Zubereitung

Butter schmelzen. Oreos im Universalzerkleiner fein zerbröseln und mit Butter gut vermischen. Keksmasse in die Back- und Dessertbecher verteilen und jeweils zu einem Boden andrücken, kalt stellen.

Sahne steif schlagen. Frischkäse mit Puderzucker und Zitronensaft cremig rühren. Erst Raspelschokolade, dann Sahne unterheben. Stracciatella-Creme auf den Keksböden verteilen. Förmchen ca. 4 Stunden einfrieren.

Zum Servieren die Papierförmchen von den Törtchen entfernen. Törtchen nach Belieben mit etwas steif geschlagener Sahne als Tuffs und Mini-Oreos verzieren.