Hähnchen-Sandwich

Lecker

14.02.2009, 15:10 Uhr

Hähnchen-Sandwich Rezept — Foto: Först, Thomas

Hähnchen-Bruschetta „Buon Appetito“

20 Min.

Hawaii-Burger mit Schinken & Käse

30 Min.

Zitronen-Hähnchen in Salzkruste

120 Min.

Fruchtig-scharfe Geflügel-Combo zu Ananas

50 Min.

08. Juni 2014

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

4,3

105 Min.

Safran-Hähnchen an persischem Reis

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Hähnchenfilet

Salz

Pfeffer

1 EL Öl

100 g Joghurt-Salat-Creme

Curry

1 Apfel

einige Blätter Römer-Salat

6 Scheiben Sandwich-Toast

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Hähnchenfleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl ca. 15 Minuten braten. Zwischendurch mehrmals wenden. Salatcreme mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Apfel gründlich waschen, trockenreiben, vierteln und entkernen. Apfelviertel in dünne Spalten schneiden. Salat putzen, waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Hähnchen warm oder kalt in Scheiben schneiden. Je zwei Brotscheiben mit Currycreme bestreichen, einige Salatblätter und Hähnchenscheiben darauf verteilen. Jeweils mit einer weiteren Brotscheibe belegen. Restliche Currycreme, Salat, Hähnchen und Apfelspalten darauf verteilen. Mit den übrigen Brotscheiben abdecken. Jeden "Sandwich-Turm" halbieren

Servietten: Paperproducts

Nährwerte

Pro Stück

350 kcal
19 g Eiweiß
15 g Fett
34 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.