Honig-Cornflakes-Eis

Name: Honig-Cornflakes-Eis
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 Personen
Ingredients: Schlagsahne: 400 g; gezuckerte Kondensmilch: 1 Dose (397 g); flüssiger Honig: 4 EL; Salz; Knusperpralinen aus dunkler Schokolade mit Cornflakes: 50 g; Cornflakes: 20 g

Zutaten

400 g Schlagsahne
1 Dose (397 g) gezuckerte Kondensmilch
4 EL flüssiger Honig
Salz
50 g Knusperpralinen aus dunkler Schokolade mit Cornflakes
20 g Cornflakes

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen, Kondensmilch dabei vorsichtig einlaufen lassen. Honig und 1/2 TL Salz dazugeben und nochmals durchrühren. Sahne-Milchmischung in eine Auflaufform geben und 5–6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
2.: Schokoflakes grob hacken. Cornflakes und Schokoflakes miteinander vermengen. Form aus dem Gefrierfach nehmen. Kugeln ausstechen und mit der Flakes-Mischung bestreuen.