Johannisbeer-Longdrink
Zutaten
Gläser
- 3-4 Aprikosen
- 1 unbehandelte Zitrone
- 1 Banane
- 100 g Himbeeren
- nach Belieben etwas Zitronenmelisse zum Garnieren
Utensilien
Flasche, Trinkhalme
Zubereitung
1
Die Aprikosen mit kochendem Wasser kurz überbrühen und die Haut abziehen. Aprikosen halbieren, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Zitrone waschen. Eine Hälfte auspressen, die andere in dünne Scheiben schneiden.
2
Banane schälen, in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben. Himbeeren verlesen. Die Früchte in einen weiten Glaskrug geben, den Johannisbeersaft darübergießen.
3
Vorsichtig umrühren. Zugedeckt etwa 20 Minuten durchziehen lassen. Mit gekühltem Ginger Ale auffüllen. Nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren. Mit Trinkhalmen servieren. Kleine Löffel für die Früchte bereithalten.
Nährwerte
Pro Glas
- 32 kcal
- 1 g Eiweiß
- 6 g Kohlenhydrate
