Kalifornische Küche - kreativ, frisch und weltoffen

Ceasar's Salad, Red Snapper, California Cheesecake oder saftige Burger - die kalifornische Küche hat mit raffinierten Rezepten wie diesen definitv einen Stern auf dem berühmten Walk of Fame in Hollywood verdient.

Die kalifornische Küche ist inspiriert von den Kochtöpfen der Welt und so findet man dort eine bunte Vielfalt unterschiedlichster kulinarischer Einflüsse: Asiatische Einflüsse sind ebenso geschmacksgebend wie Rezepte aus den Nachbarländern Mexiko, Honduras oder El Salvador.

 

Kalifornische Küche - eat fresh!

Nichts prägt die Kalifornische Küche so sehr wie Kreativität. Dabei werden kulinarische Spezialitäten aus aller Welt abgewandelt und kommen in Berührung mit dem California-Spirit. Hier kommt alles ein bisschen frischer daher, Gerichte werden mit Seafood veredelt oder mit frischem Gemüse aus regionalem Anbau aufgewertet. 

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