Lachs-Aufstrich

Lecker

Lachs-Aufstrich Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g geräucherten Lachs
4-5 Stiele Dill
350 g Doppelrahmfrischkäse
100 g Schlagsahne
3-4 TL Sahnemeerrettich (Glas)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Lachs würfeln, pürieren. Dill waschen, fein schneiden. Doppelrahmfrischkäse, Schlagsahne und Sahnemeerrettich verrühren. Lachs und Dill zufügen. Den Aufstrich mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Person

238 kcal
11 g Eiweiß
21 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 4/2012

Zutaten Fisch Lachs Soßen Brunch Aufstrich

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