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Limetten-Eistee mit Melone und Kiwis

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Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Laktosefrei

Zutaten

Personen
  • 6 TL schwarzer Tee (z. B. Darjeeling)
  • 3 Limetten
  • 4 EL Zucker
  • ½ (ca. 1,5 kg) Wassermelone
  • 2 Kiwis
  • 1 Eiswürfel (12-15 Stück)
  • ¼ l Mineralwasser mit Lemon-Geschmack
  • Minze zum Verzieren

Zubereitung

1

Tee mit 3/4 Liter kochendem Wasser aufgießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. 1 Limette gründlich waschen und in Spalten schneiden. Restliche Limetten auspressen. Tee, Zucker und Limettensaft verrühren.

2

Limettenspalten zufügen und abkühlen lassen. Von der Melone eine Spalte abschneiden und in 4 Scheiben schneiden. Aus der restlichen Melone Kugeln ausstechen. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Früchte und Eiswürfel in den kalten Limetten-Tee geben.

3

Mit Apollinaris-Lemon auffüllen. Mit frischer Minze und Melonenecken garniert sofort servieren.

Nährwerte

Pro Person

  • 240 kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 51 g Kohlenhydrate