Mini-Schoko-Muffins

Name: Mini-Schoko-Muffins
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 6 EL Butter; 140 g Mehl; 1 EL Backpulver; 1 EL Backkakaopulver; 80 g Zucker; 12 Mini-Papier Backförmchen

(4) 4 Sterne von 5

Zutaten

6 EL Butter
140 g Mehl
1 EL Backpulver
1 EL Backkakaopulver
80 g Zucker
12 Mini-Papier Backförmchen

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Butter in einem kleinen Topf schmelzen. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker mischen. Flüssige Butter und ca. 100 ml warmes Wasser unter Rühren zufügen.
2.: Die 12 Mulden eines Mini-Muffinblechs mit Mini-Backförmchen auslegen. Teig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
3.: Muffins aus den Mulden lösen und anrichten.