Nussbrot mit Avocado

Name: Nussbrot mit Avocado Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 EL Pistazienkerne; 1 TL Sesamsaat; 1 TL Koriandersaat; 2 Avocados; 1/2 Zitronensaft; Scheibe/n (à ca. 25 g) Nussbrot; Salz; Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Lecker

Nussbrot mit Avocado Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,0/5 (2)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 EL Pistazienkerne
1 TL Sesamsaat
1 TL Koriandersaat
2 Avocados
½ Zitronensaft
Scheibe/n (à ca. 25 g) Nussbrot
Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl

Zubereitung

Pistazien, Sesam und Koriandersaat in einem Mörser grob zerstoßen. Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Avocado mit Zitronensaft beträufeln.

Brote mit Avocado belegen und mit Gewürz-Topping bestreuen. Brote mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl beträufeln.

Nährwerte

Pro Portion

277 kcal
3 g Eiweiß
25 g Fett
11 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Avocado Snacks Vegan Laktosefrei Hauptgerichte

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