Obstsalat mit Erdbeeren und Zitronenmelisse

Name: Obstsalat mit Erdbeeren und Zitronenmelisse
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Bio-Zitrone: 1; Orange: 1; Zucker: 1 EL; Erdbeeren: 500 g; kleine Babyananas: 2; Zitronenmelisse zum Verzieren

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Obstsalat mit Erdbeeren und Zitronenmelisse Rezept

Zutaten

1 Bio-Zitrone
1 Orange
1 EL Zucker
500 g Erdbeeren
2 kleine Babyananas
Zitronenmelisse

Zubereitung

15 Minuten

ganz einfach

1.: Zitrone heiß waschen und Schale in Zesten abziehen. Orange und Zitrone halbieren, Saft auspressen. Zesten, Saft und Zucker in einer Schüssel vermischen
2.: Erdbeeren waschen und putzen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen. Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Früchte mit dem Saft mischen und zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. Obstsalat auf Schalen verteilen, mit Melisse verzieren
3.: Wartezeit ca. 30 Minuten