Ofen-Fondue mit Paprika, Putenbrust und Brotsticks

Name: Ofen-Fondue mit Paprika, Putenbrust und Brotsticks
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: je 1 Paprikaschote; 2 (à 320 g) Ofenkäse mit Kräutern; 4 Scheiben Zwiebelbrot; 3 EL Öl; Salz; Pfeffer; 250 g Putenbrust; Edelsüßpaprika

Lecker

27.03.2010, 01:07 Uhr

Ofen-Fondue mit Paprika, Putenbrust und Brotsticks Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Putenbrust-Pfännchen

3,9

25 Min.

Angesägtes Hasselbackbaguette mit Putenbrust

Üben Sie das Sägen schon zu Hause! Beim Baguette brauchen Sie kleine Schlitze für die Füllung aus geräucherter Pute, Camembert und Birne

40 Min.

Gebeizte Putenbrust

Für Extra-Aroma: Eine Marinade aus Balsamico, Majoran und Gewürzen zieht über Nacht ins Fleisch ein

4,0

165 Min.

Limetten-Minze-Putenbrust mit Karotten-Ingwer-Nudeln Christina Richon

4,8

90 Min.

Putenbrust mit Artischocken

4,1

30 Min.

Putenbrust im Speckmantel in Frischkäse-Soße zu Kartoffelpüree

3,9

60 Min.

4,0 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

je 1 Paprikaschote

2 (à 320 g) Ofenkäse mit Kräutern

4 Scheiben Zwiebelbrot

3 EL Öl

Salz

Pfeffer

250 g Putenbrust

Edelsüßpaprika

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Paprika halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Käse auf ein Backblech stellen und nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Brot in Streifen schneiden, mit 2 EL Öl beträufeln und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Brotsticks ca. 5 Minuten bevor der Käse fertig ist, mit auf das Backblech geben und rösten. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Putenwürfel darin ca. 4 Minuten unter Wenden braten.

Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Putenwürfel aus der Pfanne nehmen. Brotsticks, Paprika und Fleischwürfel zum Käse reichen.

Nährwerte

Pro Person

800 kcal
43 g Eiweiß
60 g Fett
21 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.