Pumpernickel „Petits fours“

Name: Pumpernickel „Petits fours“ Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 27 Stück
Ingredients: 300 g Frischkäse mit Kräutern; 12 eckige Scheiben Pumpernickel; 300 g geräucherter Lachs in Scheiben; 3-4 Stiele Dill

Lecker

Pumpernickel „Petits fours“ Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,0/5 (2)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

300 g Frischkäse mit Kräutern

12 eckige Scheiben Pumpernickel

300 g geräucherter Lachs in Scheiben

3-4 Stiele Dill

Zubereitung

Frischkäse glatt rühren. 9 Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Lachs darauf verteilen. Jeweils 3 Scheiben Brot aufeinandersetzen. Mit je 1 Brotscheibe abschließen.

Geschichtete Brote in jeweils 9 Würfel schneiden. Dill waschen, abzupfen und trocken schütteln. Petits fours damit garnieren.

Nährwerte

Pro Stück

67 kcal
4 g Eiweiß
5 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 11/2013

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