Schneewittchens Erdbeertraum

Eine Creme so weiß wie Schnee. Eine Schoko-Schicht fast schwarz wie Ebenholz und Erdbeeren so herrlich rot. Wir lieben Schneewittchens Erdbeertraum!

Vor allem jetzt im Frühsommer, wenn sich alle über die ersten heimischen Erdbeeren freuen, ist für mich die perfekte Zeit um meiner Familie dieses traumhafte Schichtdessert zu servieren. Denn mit der geschürten Vorfreude auf süße Früchte, schmeckt die einfache Nachspeise allen noch mal so gut.

Wenn sich alle um den Tisch versammelt und bereits das Hauptgericht genossen haben, kommt das Highlight in Form von in Schokoladensahne getränkten Löffelbiskuits, Sahne-Frischkäse-Creme, geliebten Beeren und knackigen Schokostreifen aus der Küche. Schon erkenne ich strahlende Augen! Und auch für mich war es stressfrei, denn dieses Dessert kann ich prima vorbereiten - und das zum Teil schon einen Tag im Voraus. Nachdem die Erdbeeren auf der Creme Platz nehmen und mit Schokolade benetzt werden, solltest du mit dem Servieren allerdings nicht mehr länger als 1 Stunde warten. So einfach machst du mindestens 10 liebe Menschen glücklich.