Schichtdesserts - die besten Rezepte

Schichtdesserts lassen sich prima vorbereiten und sind dadurch die ideale Nachspeise für Gäste. Cremige, knusprige und fruchtige Komponenten können einfach geschichtet und so hübsch präsentiert werden. Da greift jeder gerne zu!

Schichtdesserts – auf die Kombination kommt es an!

Geschichtete Desserts bestehen aus mindestens zwei Komponenten, meisten jedoch aus drei. Besonders lecker wird’s, wenn du aus den folgenden Kategorien deine Zutaten auswählst und je nach Geschmack kombinierst. Natürlich kannst du dabei auch ganze Kategorien auslassen, Zutaten hinzufügen oder gleich aus einer Kategorie auswählen. Viel Spaß beim Schichten!

Wahre Schichtdessert-Klassiker

Wer Kaffee mag, liebt Tiramisu! Das italienische Dessert ist der Klassiker unter den Schichtdesserts – gehaltvoll aber köstlich. Für Kaffeeverweigerer gibt es zahlreiche andere Variationen, oft mit Früchten verfeinert oder mit anderen Keksen, als das typische Löffelbiskuit, zubereitet.

Ein anderes bekanntes Schichtdessert ist das Trifle. Diese englische Süßspeise besteht klassischerweise ebenfalls aus Biskuit, einer Pudding-Creme, Obst oder Marmelade und Sahne. Auch hier gibt es zahlreiche Rezepte, die ein immer wieder neues Geschmackserlebnis bieten!

Schicht für Schicht hübsch angerichtet

Ganz besonders schön zur Geltung kommen Schichtdesserts, wenn sie in Glasschalen angerichtet werden. So können die Schichten schon vor dem Verzehr bewundert werden. Dabei bleibt es dir überlassen, ob du das Dessert in einer großen Schale anrichtest, oder die verschiedenen Komponenten für ein Schichtdessert im Glas portionsweise schichtest.

Achte beim Anrichten darauf, dass von außen alle Schichten gut zu erkennen und unterscheiden sind. Für ein tolles Bild schichtest du am besten farblich kontrastreiche Komponenten übereinander. So wird dein Schichtdessert garantiert alle begeistern!

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