Cremiger Feta featuring Spitzpaprika, Oliven und Zitrone – das klingt doch nach Urlaub! Mit krossem Weißbrot zum Eintunken wird aus der kleinen Vorspeise ein sommerlicher Sattmacher.
Beluga-Linsen werfen sich ins Tomatendressing und machen aus einem simplen Salat ein echtes Lieblingsstück. Sattmacher mit Stil – und definitiv mehr als nur Beilage!
Schüsselglück in Sommerlaune: Die Avocado-Summer-Bowl bringt Frische, Farbe und richtig gute Vibes auf den Tisch. Und dank Zitrusdressing lässt uns dieser Salat von innen wie von außen strahlen.
Saftige Hüftsteaks treffen auf gebratene Zucchini und zeigen ganz unaufgeregt, wie gut sich kräftig und frisch verstehen. Feta und Granatapfel on top – fertig ist das Sommermenü!
Fruchtige Erdbeeren treffen auf zartschmelzenden Schaumzucker: Mit unserem Rezept für gegrillte Marshmallow-Erdbeeren überzeugen wir auch den letzten Grilldessert-Skeptiker.
Mit Vollkornnudeln und viel Gemüse sorgt diese Pasta dafür, dass der Hunger erst mal Sendepause hat. Satt, zufrieden, versorgt – und trotzdem angenehm leicht.
Die Quiche macht heute auf Gartenparty: Mangold und Kartoffeln kuscheln sich in goldbraunen Teig und zeigen, wie gut Bodenständigkeit aussehen kann. Herzhaft, unkompliziert, ein Stück davon geht immer.
Die Weißwurst verlässt heute die Bierbank und mischt den Salatteller auf: Mit Käse im Schlepptau und pink eingelegten Radieschen als Farbakzent zeigt sie, wie überraschend lässig Brotzeit sein kann.
Sommer auf dem Pastateller: Artischocken, Zitrone und Zucchini baden in cremigem Pestorahm und machen die Nudeln herrlich aromatisch.
Kohlrabi aus der zweiten Reihe? Nicht hier. Fein gewürzt und von frischen Kräutern begleitet, trägt sie das zarte Lachsfilet mit Bravour.
Was für ein Teller: Saftige Puten-Grillspieße landen auf bunten Gemüsenudeln und bringen ordentlich Farbe ins Spiel.
Hier kommt Abkühlung auf die Gabel: Fruchtige Melone bringt Saftigkeit, Radieschen liefern den feinen Schärfekick. Zusammen ein Salat, der herrlich leicht daherkommt und trotzdem Eindruck macht!
Unserem Lieblingsrezept mit der gefüllten Pasta geben wir den Low-Carb-Twist: Denn hier übernimmt die Zucchini die Nudelrolle!
Der grüne Kohlkopf kennt seine neue Position ganz genau: Zwischen aromatisch aufgepeppter Butter und schmelzendem Mozzarella wird Brokkoli hier zum heimlichen Star auf dem Toast. Knusprig, käsig, richtig gut.
In nur 20 Minuten wird’s bunt und richtig gut: Viel Protein, viel Frische, viel Geschmack – und genau das richtige Tempo für jeden Tag.
Rigatoni, die es ernst meinen: In fruchtiger Tomatensoße mit würziger Pancetta schmiegen sie sich perfekt an jede Rille. Herzhaft, aromatisch und genau das Richtige, wenn Pasta mal wieder alles richten soll.
Zitronengras wird zum Grillstab fürs Fleisch, und auch die Klassiker-Beilage bekommt von uns dank Koriander und Chili ein Asia-Upgrade.
It’s a wrap! In unserem Fall die mexikanische Version: knusprige Burrito-Taler, gefüllt mit würzigem Hack und Maismix, serviert auf grünem Salat. Ganz großes Geschmackskino – nur eben vom Teller.
Dinkel, buntes Gemüse und saftiges Hüftsteak on top – dieser Salat kann richtig was. Sattmacher, Proteinboost und Frischekick in einem!
Knusprig außen, saftig innen: Diese Puten-Petersilien-Dippers sind echtes Fingerfood mit Frischekick. Perfekt zum Snacken, Dippen und Teilen – oder einfach ganz allein wegknuspern.
Auf der einen Seite knuspriger Salat, auf der anderen cremiges Curry mit Frühlingsgemüse und als Team: ganz großes Spektakel!
