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Vera Czarnetzki

22. September 2024

Japanische Pancakes (Soufflé-Pancakes)

Japanische Pancakes sind voluminös und unglaublich fluffig - dafür sorgt luftig aufgeschlagenes Eiweiß. Das beste Rezept inklusive Geling-Tipps!

5,0

35 Min.

03. Oktober 2022

Überbackener Ofen-Kohlrabi mit Frischkäse

Was dieses Ofen-Kohlrabi-Rezept so genial einfach macht? Die Idee mit dem Frischkäse in der Mitte!

4,1

55 Min.

09. Januar 2025

Palak Paneer

Palak Paneer zählt zu den beliebtesten indischen Gerichten. Mit unserem Rezept gelingt das Spinat-Curry mit Käse authentisch und köstlich!

4,8

40 Min.

14. Oktober 2024

Kartoffelpizza: Blechpizza mit Rösti-Boden

Pizza mal anders: Bei Kartoffelpizza ersetzt ein Reibekuchen-Boden den klassischen Teig. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie!

5,0

70 Min.

Gefüllte Tomaten mit Hack und Käse überbacken

Gefüllte Tomaten mit Hack sind ein wahres Wohlfühlessen - vor allem, wenn sie mit Käse überbacken sind. Das beste Rezept!

4,3

50 Min.

17. September 2024

Scarpaccia (herzhafter italienischer Zucchinikuchen)

Der herzhafte, flache Blechkuchen aus der Toskana besteht aus wenigen Zutaten und wird im Ofen wunderbar knusprig. Vielleicht das beste Zucchini-Rezept der Saison!

4,0

45 Min.

09. September 2024

Scheren-Nudeln: Mein neues Lieblingsrezept für blitzschnelle hausgemachte Pasta!

Chinesische Scheren-Nudeln sind die perfekten selbst gemachten Nudeln für den Alltag! Wir verraten das 3-Zutaten-Rezept.

5,0

35 Min.

27. August 2024

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Kartoffel-Zucchini-Auflauf ist schnell gemacht und ein Hit bei der ganzen Familie. Das Besondere: Er wird mit gleich zwei gleich zwei Käsesorten überbacken.

75 Min.

Spätsommer-Küche – die schönsten Rezepte

Wenn die Tage wieder kürzer werden, es aber immer noch warm ist, verwöhnt uns die Spätsommer-Küche mit köstlichen Gerichten aus Zutaten des Sommers und des Herbstes.

27. August 2020

Eingelegte Tomaten

Eingelegte Tomaten schmecken hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, mit Feta, auf geröstetem Baguette oder als Antipasti. In hübsche Gläser gefüllt, sind sie zudem eine tolle Geschenkidee aus der Küche.

4,3

45 Min.

08. September 2024

Zwetschgenknödel - der Klassiker aus Kartoffelteig

Zwetschgenknödel bzw. Pflaumenknödel sind ein echter Dessert-Klassiker. Mit unserem Rezept gelingen sie wie damals bei Oma!

5,0

75 Min.

Kokos-Ecken sind die sommerliche Alternative zu Nussecken

Die mit Kirschkonfitüre gefüllten Stückchen stibitzen wir uns gern zwischendurch vom Kuchenbuffet. Einfach direkt aus der Hand essen!

4,1

75 Min.

Friesentorte - Originalrezept mit Pflaumenmus

Die Friesentorte ist ein norddeutsches Original! Mit unserem Rezept gelingt die himmlische Sahnetorte mit Pflaumenmus auch dir.

3,9

120 Min.

07. September 2024

Zucchini-Tomaten-Auflauf

Ein Ofengericht im Sommer? Wenn es sich dabei um Zucchini-Tomaten-Auflauf handelt, immer her damit!

5,0

35 Min.

Kühle Apfel-Kekstorte mit Schmand

Apfelkuchen im Sommer? Wenn, dann unsere Apfel-Kekstorte mit Schmand! Sie gelingt ganz ohne Backen und schmeckt herrlich kühl.

4,2

25 Min.

Pflaumenkuchen mit Streuseln

Ein Teig für Boden und Topping und dazwischen saftige Früchte - der Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln aus der Springform ist einfach gemacht und begeistert alle am Kaffeetisch.

4,0

75 Min.

Steffen Henssler: Diese Marinade macht seine Zucchini so besonders

Alles andere als langweilig: Nach Steffen Hensslers Rezept werden Zucchini kross und würzig. Ein echtes Geschmackserlebnis!

5,0

15 Min.

Essen zur Einschulung - Ideen & Rezepte

Nach der Einschulung ist vor der Party! Wir präsentieren die besten Rezepte - von Fingerfood über Kuchen bis zu Salaten zum Vorbereiten.

08. August 2024

Spaghetti alla Nerano (Italienische Zucchini-Pasta)

Wie im Urlaub an der Amalfiküste: Wir zeigen, wie du den Pasta-Klassiker mit der himmlisch cremigen Soße aus Zucchini und Käse zu Hause nachkochen kannst.

5,0

35 Min.

Einfache Kirschmuffins

Im einfachen Rührteig dieser Muffins verstecken sich viele saftige Kirschen und Schokostückchen ohne Ende. Das macht sie zum absoluten Liebling auf jedem Kuchenbuffet!

5,0

35 Min.

Aperol-Bowle

Spritziger Aperitif für die große Runde: Aperol-Bowle ist angelehnt an den italienischen Klassiker und perfekt für deine nächste Gartenparty. Cincin!

4,1

10 Min.

Pfifferlinge putzen

Wir erklären die wichtigsten Handgriffe und verraten den praktischen Mehl-Trick. So einfach geht's!

Knusprige Zucchini-Waffeln mit Buttermilch

ist höchste Zeit, das Waffeleisen aus dem Schrank zu kramen - denn heute Abend gibt es Waffeln! Und zwar eine herzhafte Variante aus Zucchini, Parmesan und Buttermilch.

3,9

45 Min.

Pfifferlinge braten

Goldbraun und leicht kross: Wir erklären, wie du herrlich knusprige Pfifferlinge in der Pfanne zubereitest.

4,4

15 Min.

Einfacher Zucchini-Salat

Für das wohl einfachste Zucchini-Rezept der Welt hobeln wir das Gemüse in feine Scheiben und vermengen diese mit einer schnellen Vinaigrette. Ganz simpel, aber so gut!

4,2

15 Min.

27. Juli 2024

Zucchini-Frikadellen mit Feta

Hallo, Zucchini-Saison! Wir begrüßen dich mit einem absoluten Knaller-Rezept: Kross gebratenen Zucchini-Frikadellen mit Feta, Parmesan und reichlich frischen Kräutern.

5,0

45 Min.

Zucchini-Pfanne - die schönsten Rezepte

Ob vegetarisch oder mit Fleisch, mit cremiger Soße oder kalorienarm: Eine Zucchini-Pfanne schmeckt immer! Hier findest du vielseitige Rezeptideen.

Einfacher Reispudding

Reispudding ist noch cremiger und luftiger als Milchreis, denn es kommt ein Ei hinein! So gelingt das einfache Dessertfür jeden Tag.

5,0

30 Min.

13. Oktober 2022

Spanische Tortilla de Patatas

Das Grundrezept für spanische Tortilla de Patatas besteht aus nur 3 Zutaten und ist einfacher als du vielleicht denkst!

4,2

60 Min.

04. Mai 2025

Veganer Nudelsalat mit Spinat-Pesto

Frisch, grün, genial! Dieser vegane Nudelsalat mit cremigem Spinat-Pesto, Tomaten und gehackten Mandeln bringt Schwung auf den Teller – perfekt zum Vorbereiten, Mitnehmen oder einfach Wegfuttern!

5,0

25 Min.

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