Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup

Name: Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 120 g Hirseflocken; 350 g Mandeldrink; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 1/2 TL Zimt; Meersalz; 8 Feigen; 2 EL Chia-Samen

Lecker

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Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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45 Min.

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

120 g Hirseflocken

350 g Mandeldrink

1 Pck. Vanillin-Zucker

½ TL Zimt

Meersalz

8 Feigen

2 EL Chia-Samen

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Zubereitung

Hirse ca. 2 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Hirse abgießen und abtropfen lassen. Mandeldrink, 250 ml Wasser, Vanillin-Zucker, Zimt und Salz ein einem Topf zum Kochen bringen, Hirse einrühren und auf kleinster Stufe 5–7 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Porridge ca. 10 Minuten ausquellen lassen.

Feigen waschen und in Spalten schneiden. Porridge in Schüsseln verteilen, Feigen darauf verteilen und mit Chia-Samen bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

230 kcal
6 g Eiweiß
4 g Fett
38 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Feigen Frühstück

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