Köstlicher Farbklecks auf dem Teller: Die rosa Spaghetti begeistern mit der gelungenen Kombination aus Roter Bete, cremig-würzigem Feta und frischem Dill.
Zum Verlieben: Diese schnellen Zoodles mit Hackbällchen und Ofentomaten schmecken leicht, aber trotzdem herrlich würzig.
Wenn Schnäppchen doch immer so lecker schmecken würden, wie dieser Rhabarber-Auflauf. Wenige, einfache Zutaten, aber ganz großer Genuss!
Sommer aus dem Ofen: Die Baked Gnocchi vom Blech sind außen goldig, innen soft! Mit Chorizo, Tomaten & Pistazien wird’s würzig, bunt und sowas von einfach.
Es muss nicht immer Hollandaise sein. Für eine schnelle Bozner Soße brauchst du Eier, Mayo, frische Kräuter sowie Gewürze!
Wenn du das Stangengemüse länger aufbewahren möchtest, kannst du weißen und grünen Spargel einfrieren. Wir erklären dir, wie's geht!
Normale Kartoffeln auf die Eins! Richtig lecker kommen sie mit Joghurt-Schmand-Dip zur Geltung, den wir mit Lachs, Radieschen oder knackiger Paprika verfeinern.
Sonnenreife Tomatenstreifen, knackiger Rucola und ordentlich Käse: Diese Nudeln beweisen, dass eine Pasta auf Restaurant-Niveau kein Hexenwerk ist.
Diese Pasta zauberst du in gerade einmal 20 Minuten auf den Teller - Tomaten, Pilze, Oliven und Artischocken sei Dank.
Herrlich cremig: Spiralnudeln mit jungem Spinat, Räucherlachs und Süßkartoffel in zitroniger Frischkäsesoße schmecken wie beim Italiener.
Unsere Pasta-Schmetterlinge garen ganz gemütlich mit Zwiebeln und Pilzen. Dazu noch ein Schuss Vino bianco – molto buono!
Spaghetti mit Hackbällchen sind ein wahres Wohlfühlessen! Unsere vegetarische Variante ist besonders praktisch, denn sie wird in nur einem einzigen Topf gekocht.
Beim Spargel schälen solltest du nicht schludern, denn holzige Fasern im Essen trüben den Genuss. In unserem Video zeigen wir was du beim Schälen beachten solltest, erklären welcher Spargel geschält werden muss und mit welchem Schäler das am besten gelingt. Hilfreiche Kniffe zur Lagerung und zum Einfrieren sowie Rezepte findest du hier ebenfalls!
Wenn's schnell gehen soll, greifen wir gern zu Gnocchi aus dem Kühlregal. Mit cremiger Frischkäsesoße, Pute und Zuckerschoten wird dann ein schmackhaftes Pfannengericht draus!
Eine große Portion Frühlingsgefühle, bitte! Wenn grüne oder weiße Spargelstangen auf zarten Lachs treffen, ist Genießen angesagt. Entdecke unsere 5 Lieblingsrezepte!
