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Apfel-Zwiebel-Butter

Name: Apfel-Zwiebel-Butter
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für ca. 250 g:
Ingredients: 200 g weiche Butter; 6 Stiel(e) Majoran; 1/2 roter säuerlicher Apfel; 35 g Röstzwiebeln; Salz; Pfeffer

(5) 5 Sterne von 5

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Zutaten

200 g weiche Butter
6 Stiel(e) Majoran
1/2 roter säuerlicher Apfel
35 g Röstzwiebeln
Salz
Pfeffer

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Butter mit den Schneebesen des Handrührgerätes hell cremig aufschlagen. Majoran waschen. Blättchen, bis auf 1 Stiel, fein hacken. Apfel in kleine Würfel schneiden. Röstzwiebeln, Apfelwürfel und gehackten Majoran unter die Butter heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.: Butter in Gläser füllen, kalt stellen und vor dem Servieren mit Majoran garnieren.