Bratkartoffeln mit Champignons (Trennkost, Kohlenhydrate)

Gefüllte Champignons grillen - Foto: ShowHeroes

Champignons vom Grill sind immer ein Highlight. Wir bereiten die Pilze mit einer cremigen Füllung aus Kräuterfrischkäse und Feta zu - vegetarisch, schnell und lecker!

5,0

30 Min.

14. Mai 2024

Farfalle cipolle e funghi

Unsere Pasta-Schmetterlinge garen ganz gemütlich mit Zwiebeln und Pilzen. Dazu noch ein Schuss Vino bianco – molto buono!

25 Min.

Kartoffeltortilla mit Knobi-Champignons

45 Min.

Portobellos mit Ei auf Möhrenpüree

45 Min.

13. Februar 2024

Champignon-Gulasch mit Tortelloni

Eine Soße zum Dahinschmelzen: Dieses herzhafte Pilzgulasch mit Käse und Erbsen ist in nur 30 Minuten gekocht und gelingt herrlich cremig. Deine Familie wird es lieben!

5,0

30 Min.

Champignon-Pfanne Weihnachtsmarkt Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

10. Februar 2021

Champignon-Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt

Wo knackig gebratene Champignons in großer Pfanne aromatisch duften, stellt sich sofort Kirmes-Feeling ein – Nachschlag gibt’s heute gratis.

4,3

30 Min.

4,7 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

250 g festkochende Kartoffeln

1 EL Öl

75 g Champignons

1–2 Rosmarin

1 kleine Knoblauchzehe

Salz

schwarzer Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Öl in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten

Inzwischen Pilze putzen, säubern und halbieren. Rosmarin waschen, trocken tupfen und zerzupfen. Knoblauch halbieren. Nach ca. 5 Minuten Pilze, Rosmarin und Knoblauch zu den Kartoffeln geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, anrichten

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
6 g Eiweiß
10 g Fett
30 g Kohlenhydrate