Frucht-Cocktails für laue Sommerabende: Tools und Rezepte für deine Heimbar!
Ob Erdbeer-Colada oder Mango-Gin – das sind die fruchtigsten Cocktails des Sommers. Wir haben die besten Tools und Rezepte für deine Heimbar!
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Die Sonne taucht den Himmel in goldene Farben, ein warmer Windhauch streicht über Terrasse oder Balkon. Deine Gäste sind schon da und in der Hand hält jeder ein Glas mit einem eisgekühlten Frucht-Cocktail.
An lauen Sommerabenden sorgen selbst gemixte Cocktails für die richtige Stimmung. Wir zeigen dir die besten Tipps, Rezepte und alles, was du brauchst, für den kleinen Urlaub im Glas!
Mix it right
Für fruchtige Cocktails ist eine Sache unverzichtbar, ein Mixer! Damit wird dein Obst in Sekundenschnelle zu einer samtigen Basis. Es reicht dafür reicht schon ein kleiner, platzsparender Standmixer oder Smoothie-Maker.
Willst du auch dein Crushed Ice selbst machen, braucht es einen leistungsstärkeren Mixer wie den Bosch Standmixer Serie 4.
Cocktail-Rezepte, die immer gehen
Unsere liebsten Sommer-Cocktail-Rezepte bringen Abwechslung ins Glas und sind superschnell gemacht: Ob cremig, spritzig oder fruchtig – einfach ausprobieren und genießen!
Die Strawberry Colada ist perfekt für alle, die es cremig und karibisch mögen. Fruchtig, sahnig und richtig erfrischend.
Der geeiste Mango-Gin mit Ginger Beer ist das Gegenteil: spritzig, herb und mit einer angenehmen Schärfe – ideal für Gin-Fans!
Unser Himbeer-Limes-Rezept: fruchtig-süß, blitzschnell gemacht und ein echter Mädelsabend-Hit! Am besten gut gekühlt servieren – ein Gläschen davon geht immer.
Mein Tipp: Mix zur Sommerparty auch eine kleine Auswahl an alkoholfreien Varianten, zum Beispiel unseren alkoholfreien Pina Colada – so ist für jede:n etwas dabei.
Ice, Ice, Baby
Eiswürfel oder Crushed Ice sind bei Sommer-Cocktails Pflicht! Damit dein Cocktail aber nicht zu wässrig wird und noch etwas mehr Farbe bekommt, habe ich ein paar Ideen für besondere Eiswürfel.
Eiswürfelformen
Mit Eiswürfelformen machst du deine Eiswürfel günstig selbst und kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen. Am besten sind stapelbare Eiswürfelformen und auslaufsichere Eiswürfelformen mit Deckel – das spart Platz im Gefrierfach.
Auch einen Blick wert: XL-Formen für extra große Eiswürfel. Die sehen nicht nur besonders klasse aus, die großen Kaltmacher schmelzen auch langsamer.
Eiswürfelvorrat
Damit das Eis nicht gleich wieder dahinschmilzt, empfehle ich dir einen isolierten Eiswürfel-Behälter für den Tisch. Das sieht schick aus und spart dir den Weg zum Gefrierschrank.
Bei Eiswürfelbehältern aus Kunststoff bekommst du größere Modell für kleines Geld – super für richtig viele Eiswürfel. Länger halten deine Eiswürfel in einem doppelwandigen Modell aus Edelstahl mit Deckel.
Die richtigen Zutaten
Wenn es schnell gehen muss, sind gefrorene Früchte oder Fruchtsäfte eine tolle Alternative. Aromatische Früchte kann aber nichts toppen.
Achte darauf, dass Erdbeeren, Mango, Ananas, Maracuja oder Wassermelone wirklich reif sind – so brauchst du meist kaum Zucker. Für die Frische sorgen Limette, Zitrone, frische Minze oder Basilikum.
Cocktails mit Stil
Ein Cocktail ohne Deko? Undenkbar! Serviere deine Drinks in hübschen Gläsern – ob im schicken Cocktailglas, einem modernen Trinkglas mit Wellenform oder geriffelten Gläsern – ganz nach Style und Zweck.
Ambiente und Accessoires
Zu einem richtig stimmungsvollen Cocktailabend gehören auch die kleinen Details für das passende Ambiente.
Egal, ob fruchtige Kreationen oder spritzige Klassiker – schaffe deinen eigenen Cocktail-Himmel und genieße die langen Sommerabende in vollen Zügen!
