Gefüllte Tacos mit Salat

Lecker

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2,3 (3)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

6 Taco-Schalen

½ Eisbergsalat

100 g Maiskörner (Dose)

1 rote Paprika

1 kleine Zwiebel

75 g Gouda

6-8 EL Tomaten-Chili-Soße

2-3 EL Schmand oder stichfeste saure Sahne

Cayennepfeffer

Petersilie zum Garnieren

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Zubereitung

Taco-Schalen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C / Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 5-10 Minuten knusprig aufbacken

Salat waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Mais abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und würfeln. Zwiebel schälen und in feine Spalten schneiden. Käse reiben. Alles in einer Schüssel mit der Chili-Soße mischen

Füllung in die Tacos geben. Je einen Klecks Schmand darauf verteilen. Mit Cayennepfeffer bestreuen. Mit Petersilie garnieren

Getränk: kühles Bier

Nährwerte

Pro Portion

200 kcal
6 g Eiweiß
10 g Fett
22 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.