Hollandaise

Lecker

Hollandaise Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnelle Spargelsoße: Blitz-Hollandaise

3,9

5 Min.

Sauce hollandaise vegan - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sauce hollandaise vegan – so einfach geht's

Mmh - zu Spargel gehört Sauce hollandaise einfach dazu! Vegan ist die helle Soße, die hauptsächlich aus Butter und Ei besteht, jedoch ganz und gar nicht. Wir zeigen zwei simple Alternativen!

5,0

10 Min.

Sauce hollandaise Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sauce hollandaise selber machen

Die cremige Buttersoße aus der französischen Küche ist auch aus unseren Kochtöpfen nicht mehr wegzudenken. Besonders in der Spargelzeit ist sie ein Muss. So kannst du Sauce hollandaise selber machen!

5,0

20 Min.

Spargel-Lyrik mit veganer Hollandaise

Schon Kartoffeln und Hafersahne für die Soße eingekauft und dann das: Es gibt keinen weißen Spargel mehr! Kein Drama, dieses Werk funktioniert auch wunderbar mit grünen Stangen

35 Min.

Spargel-Kartoffel-Waffeln mit Orangen-Hollandaise

Mit Leichtigkeit und Zitrusfrische umgarnt die buttrige Soße unseren Helden. Fluffiger Kartoffelteig verleiht dem Spargel herzhaft-krosse Bodenhaftung.

5,0

50 Min.