Lassi-Couscous

Lecker

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Packung (65 g) Porridge-Tasse

1 Banane (ca. 200 g)

250 g Himbeeren

125 g Kokos-Joghurt

125 ml Kokosdrink (oder Sojadrink)

1 EL Agavendicksaft

35 g Mandeln mit Haut

20 g Kokoschips

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Zubereitung

Porridge nach Packungsanweisung zubereiten. Banane schälen und in Stücke schneiden. Himbeeren verlesen. 200 g Himbeeren, Banane, Joghurt, Kokosdrink und Agavendicksaft pürieren.

Mandeln grob hacken. Porridge in Gläser verteilen. Frucht-Joghurt-Püree daraufgeben. Kokoschips, Mandeln und 50 g Himbeeren darauf verteilen.

Nährwerte

Pro Glas

340 kcal
12 g Eiweiß
11 g Fett
42 g Kohlenhydrate

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