Mango-Lemon-Squash

Name: Mango-Lemon-Squash
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 6 Gläser (à ca. 250 ml):
Ingredients: Mangos (ca. 750 g): 2–3; Minze: 5 Stiel(e); braunen Rum: 220 ml; Lemon Squash (ersatzweise Zitronensaft und 1 EL Zucker): 80 ml; Crushed Ice: 350 g

Aus LECKER 1/2015

Fruchtiger kann ein Cocktail nicht sein! Frische Mangos in Verbindung mit Rum, was gibt es schöneres, um den Feierabend zu genießen?

Zutaten

2–3 Mangos (ca. 750 g)
5 Stiel(e) Minze
220 ml braunen Rum
80 ml Lemon Squash (ersatzweise Zitronensaft und 1 EL Zucker)
350 g Crushed Ice

Zubereitung

10 Minuten

ganz einfach

1.: 2–3 Mangos (ca. 750 g) schälen. Fruchtfleisch vom Stein schneiden. 5 Stiele Minze waschen, trocken tupfen. Mango, Minzblättchen, 220 ml braunen Rum, 80 ml Lemon Squash und 350 g Crushed Ice im Standmixer fein mixen, in Gläser füllen.
2.: Sofort servieren.