Melonen-Schinken-Spieße

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Melonen-Schinken-Spieße Rezept
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Zutaten

Stücke

4 Stiele Minze

½ Honigmelone

1 Cantaloupemelone

16 Scheiben Parmaschinken

50 g Balsamicocreme

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Zubereitung

1

Minze waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen. Ganze Melone halbieren. Melonenkerne entfernen. Melonenhälften in je 8 Spalten schneiden. Honigmelonenspalten von der Schale schneiden und vierteln.

2

Cantaloupespalten von der Schale lösen und halbieren. Melonenstücke und Parmaschinken abwechseln mit Minzblättchen auf Holzspieße stecken. Balsamicocreme über die Spieße geben.

Nährwerte

Pro Stück

  • 170 kcal
  • 5 g Eiweiß
  • 5 g Fett
  • 23 g Kohlenhydrate
ZutatenFleischSchweinSchinkenMeloneSnacks
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