Minz-Limetten-Limo & Strawberry Royal

Aus LECKER 5/2013

Lecker

14.05.2013, 00:00 Uhr

Minz-Limetten-Limo & Strawberry Royal Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0

25 Min.

4,5 (2)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

6 Limetten

4 EL Zucker

1 Minze

250 g Erdbeeren

8–12 EL Granatapfelsirup

ca. 2 kg Eiswürfel zum Auffüllen

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Zubereitung

Für die Minzlimo Bio-Limette heiß waschen und abtrocknen. Restliche Limetten auspressen und ca. 200 ml Saft abmessen. Zucker und Limettensaft aufkochen und kurz köcheln, bis sich der Zucker gelöst hat.

Sirup auskühlen lassen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Minze und Sirup in acht saubere Gläser verteilen. Gläser verschließen und kalt stellen. Bio-Limette in 8 Scheiben schneiden.

Für den Royal die Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren und Granatapfelsirup in acht saubere Gläser verteilen. Gläser verschließen und bis zum Transport kühlen.

Kurz vor dem Servieren Gläser öffnen. Eiswürfel in die Gläser verteilen. Limettenscheiben zum Limettenansatz geben, mit Bitter Lemon auffüllen. Erdbeeransatz mit Prosecco auffüllen. Sofort servieren.

Nährwerte

Pro Glas

46 kcal
10 g Kohlenhydrate

Lecker

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