Orangen-Essig

3.5
(2) 3.5 Sterne von 5
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Zutaten

  • 1   kleine unbehandelte Orange  
  • 1   Blutorange  
  • 1   Karambole (Sternfrucht) 
  • 2   lange Zimtstangen  
  • 1 TL   Gewürznelken  
  • 1/2 l   Obstessig  

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
Orangen heiß waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. Karambole ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. Orangen- und Karambolescheiben, Zimt und Nelken in eine saubere Flasche füllen. Mit Essig auffüllen. Gut verschlossen ca. 1 Woche ziehen lassen
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Foto: Först, Thomas

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