Orangen-Essig

Orangen-Essig Rezept

Zutaten

  • 1   kleine unbehandelte Orange 
  • 1   Blutorange 
  • 1   Karambole (Sternfrucht) 
  • 2   lange Zimtstangen 
  • 1 TL  Gewürznelken 
  • 1/2 Obstessig 

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
Orangen heiß waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. Karambole ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. Orangen- und Karambolescheiben, Zimt und Nelken in eine saubere Flasche füllen. Mit Essig auffüllen. Gut verschlossen ca. 1 Woche ziehen lassen

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Foto: Först, Thomas

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