Prickelnder Lillet-Orangen-Aperitif

Aus kochen & genießen 02/2023

Prickelnder Lillet-Orangen-Aperitif Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Bio-Grapefruit

2 Bio-Orangen

200 ml Grapefruitsaft

200 ml Orangensaft

200 ml Lillet bianco

750 ml gekühlter Prosecco

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Zubereitung

Grapefruit und Orangen waschen und in Scheiben schneiden. Grapefruitscheiben halbieren. Je 200 ml rosa Grapefruitsaft, Orangensaft und Lillet bianco mischen. Gläser zur Hälfte mit grob zerstoßenem Eis füllen. Jeweils 1 Orangen- und eine halbe Grapefruitscheibe in die Gläser (à ca. 200 ml) geben. Lillet-Saft-Mischung in die Gläser verteilen und mit gekühltem Prosecco auffüllen.

Nährwerte

Pro Glas

138 kcal
1 g Eiweiß
15 g Kohlenhydrate

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