Schoko-Martini mit Marshmallows

Kekse in einen Gefrierbeutel geben und verschließen. Kekse mit einer Teigrolle zerbröseln und auf eine Untertasse geben. Schokoladensirup auf eine zweite Untertasse gießen. Gläser mit dem Rand erst in Sirup tauchen, etwas abtropfen lassen und anschließend in den Keksbröseln drehen. Gläser (à ca. 250 ml) ca. 30 Minuten in das Gefrierfach stellen.

Wodka, Kakao und Sahne verrühren, kalt stellen. Je 1 Marshmallow auf einen Holzspieß stecken und mit einem Küchengasbrenner kurz abflämmen. Gläser aus dem Gefrierfach nehmen, Martini einfüllen und mit je 1 Marshmallow sofort servieren.