Schokomousse mit Birne

0
(0) 0 Sterne von 5
Schokomousse mit Birne Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1   Tafel (100 g) Zartbitter-Schokolade 
  • 2 (à 200 g)  Becher Schlagsahne 
  • 2 EL  Vollmilch-Raspelschokolade 
  • 4 (ca. 140 g, aus dem Glas)  Baby-Birnen 
  • 8 EL  Eierlikör 
  •     Zitronenmelisse 

Zubereitung

25 Minuten
leicht
1.
Schokolade grob hacken. Sahne erhitzen, Schokolade zufügen und unter Rühren schmelzen lassen. (Sahne darf nicht kochen!) Masse am besten über Nacht im Kühlschrank erkalten lassen. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen. Raspelschokolade unterheben. Von der Mousse mit zwei Esslöffeln Nocken abstechen. Mit halbierten Babybirnen und Eierlikör auf vier Desserttellern anrichten. Nach Belieben mit Melisseblättchen verzieren
2.
2310/ 550 kcal. E 5 g, F 42 g, KH 30 g
Rezept bewerten:

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 550 kcal
  • 5g Eiweiß
  • 42g Fett
  • 30g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Foto: Först, Thomas

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved