Sellerie gebraten mit Zwiebeln und Schinken

Name: Sellerie gebraten mit Zwiebeln und Schinken
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Zwiebel: 1; Knollensellerie: 800 g; Butterschmalz: 3 EL; Majoran: 5–6 Stiel(e); Schinkennuggets: 50 g; Salz; schwarzer Pfeffer

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Sellerie gebraten mit Zwiebeln und Schinken Rezept

Zutaten

1 Zwiebel
800 g Knollensellerie
3 EL Butterschmalz
5–6 Stiel(e) Majoran
50 g Schinkennuggets
Salz
schwarzer Pfeffer

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Zwiebel schälen und fein würfeln. Sellerie schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Scheiben kleiner schneiden
2.: Butterschmalz in 2 beschichteten Pfanne erhitzen. Sellerie auf beide Pfannen verteilen und darin unter Wenden 8–10 Minuten braten
3.: Inzwischen Majoran waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Nach ca. 6 Minuten jeweils die Hälfte Zwiebel, Schinkenwürfel und Majoran zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen