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Sesam-Vinaigrette mit Ingwer

Name: Sesam-Vinaigrette mit Ingwer
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 2 EL Sesamsaat; 1 Knoblauchzehe; 1 rote Zwiebel; 1 walnussgroßes Stück Ingwer; 6 EL Sesamöl; Saft von 1 Limette; 2 EL flüssiger Honig; 1 EL helle Sojasoße

(4) 4 Sterne von 5

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Zutaten

2 EL Sesamsaat
1 Knoblauchzehe
1 rote Zwiebel
1 walnussgroßes Stück Ingwer
6 EL Sesamöl
Saft von 1 Limette
2 EL flüssiger Honig
1 EL helle Sojasoße

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer schälen. Knoblauch und Zwiebel fein würfeln, Ingwer reiben. Öl, Limettensaft, Honig und Sojasoße verrühren. Sesam, Knoblauch, Zwiebel und Ingwer unterrühren. In ein Schälchen füllen