Toast mit Preiselbeeren, Apfel und Camembert

Name: Toast mit Preiselbeeren, Apfel und Camembert
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Stück:
Ingredients: 1 kleiner Apfel; 2 EL Butter; 4 Scheiben Toastbrot (à ca. 25 g); 200 g Camembert Käse; 4 EL gelierte Preiselbeeren; schwarzer Pfeffer

Aus LECKER 15/2011

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Toast mit Preiselbeeren, Apfel und Camembert Rezept

Zutaten

1 kleiner Apfel
2 EL Butter
4 Scheiben Toastbrot (à ca. 25 g)
200 g Camembert Käse
4 EL gelierte Preiselbeeren
schwarzer Pfeffer

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Apfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Apfel in Scheiben schneiden. Hälfte Butter in einer großen Pfanne erhitzen. 2 Toastscheiben darin knusprig braten, herausnehmen. Restliche Butter in der Pfanne erhitzen, 2 weitere Toastscheiben darin knusprig braten, herausnehmen
2.: Camembert in Scheiben schneiden. Toasts mit Camembert und Apfelscheiben belegen. Jeweils 1 EL Preiselbeeren daraufgeben. Mit Pfeffer bestreuen