Eiscreme zum Reinbeißen

Top 5 Rezepte für Eis-Sandwiches

Eis oder Keks? Am liebsten beides – und zwar gleichzeitig! Eis-Sandwiches sind der süßeste Shortcut zum Summerfeeling: zwei Kekse, dazwischen eine ordentliche Portion Lieblingseis, fertig ist der coolste Snack zum Wegnaschen. 5 unschlagbar köstliche Eis-Kreationen findest du hier.

Waffel-Eis-Sandwich
Herzwaffeln umarmen Vanilleeis: Das niedliche Waffel-Eis-Sandwich wird mit Schoko, Krokant oder Zuckerperlen verziert. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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1. Waffel-Eis-Sandwich

Waffeln und Eis – ein Traumpaar sondergleichen! Frisch gebackene, buttrige Waffeln umarmen hier cremiges Vanilleeis und verwandeln sich in kleine, süße Herzstücke, die schon beim Anblick glücklich machen. Bei der Deko sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: ob pur oder mit Schokomantel, bunten Zuckerperlen, Krokant oder gehackten Pistazien – erlaubt ist, was gefällt! Das Waffel-Eis-Sandwich ist der Star auf jedem Kindergeburtstag – und macht auch Erwachsenen mächtig Spaß.

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2. Blaubeer-Eiscreme-Sandwich

Blaubeer-Eiscreme-Sandwich
Das Blaubeer-Eis-Sandwich zergeht mit warmer Heidelbeermarmelade auf die Zunge. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Achtung, Achtung, Suchtgefahr! Dieses Blaubeer-Eiscreme-Sandwich ist so gut, dass es garantiert nicht bei einem bleibt. Knusprige Haferkekse, cremiges Eis deiner Wahl und eine heiße Heidelbeerkonfitüre verschönern dir den Tag. Dieses Eis-Sandwich ist blitzschnell zusammengesetzt und sofort genussfertig.

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3. Himbeereis-Sandwich mit Knusperwaffel

Himbeereis-Sandwich mit Knusperwaffel
Fruchtig süß und säuerlich erfrischend: Beim Himbeereis-Sandwich mit weißer Schokolade tanzen die Geschmacksknopsen. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Süß, erfrischend, knusprig – genau das, was wir an sonnig-warmen Tagen brauchen! Das Himbeereis-Sandwich spielt mit Kontrasten und kombiniert fruchtiges Himbeereis mit Vollkornwaffeln für den Crunch und einer feinen Schicht weißer Schokolade. Damit du dir jederzeit eine kleine Stärkung gönnen kannst, bereitest du am besten gleich einen Vorrat für dein Eisfach zu.

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Selbstgemachtes Eis mit der Eismaschine

Eis selber machen? Mit einer Eismaschine geht das schnell und einfach – so zauberst du extra-cremiges Eis für deine Sandwiches ganz nach deinem Geschmack!

4. Eis-Karamell-Sandwich mit Chai-Schokosoße

Eis-Karamell-Sandwich mit Chai-Schokosoße
Das Eis-Karamell-Sandwich mit Chai-Schokosoße schmeckt wie ein Märchen auf der Zunge! Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knusper, knusper, Keks, wer knuspert an meinem Eis-Karamell-Sandwich? Es war einmal ein edles Bourbon-Vanilleeis, versteckt zwischen prächtigen Keksen, so süß und cremig, dass es jeden verzauberte, der nur den Duft erahnte. Doch nicht nur das – darüber floss eine köstliche Chai-Schokosoße, die golden glänzte und jeden Schlecker zum Staunen brachte. Wer könnte dieser köstlichen Verlockung bloß widerstehen?

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5. Soft Frozen Strawberry-Cheesecake-Sandwiches

Soft Frozen Strawberry-Cheesecake-Sandwiches
Verdammt lecker: Das Strawberry-Cheesecake-Sandwich mit Karamellsoße ist das Dessert des Sommers! Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Eis ist nicht gleich Eis – das zeigt unser Strawberry-Cheesecake-Sandwich bei jedem einzelnen Bissen. Cremiger Frischkäse, süße Kondensmilch und fruchtiges Erdbeerpüree werden zu einer samtigen Eiscreme geschlagen. Zum Servieren kurz antauen lassen, damit sie die perfekte Cremigkeit bekommt, dann zwischen Hafertaler und Karamellsoße betten und mit mariniertem Erdbeeren garnieren. Diese Deluxe-Version des Eis-Sandwich ist einfach der Hammer. Mmmh....!

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