Vanille-Schoko-Pudding

Vanille-Schoko-Pudding Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1 Päckchen  Puddingpulver "Vanille-Geschmack" (zum Kochen) 
  • 20 Zucker 
  • 500 ml  Milch 
  • 1,5 TL  Kakaopulver 
  • 4 EL  Schokoraspel, Zartbitter 

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Puddingpulver und Zucker mischen, mit 50 ml Milch glatt rühren. 450 ml Milch in einem Topf aufkochen, von der Herdplatte nehmen, angerührtes Puddingpulver einrühren. Nochmals unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 1 Minute köcheln
2.
1/3 der Masse abnehmen und mit dem Kakaopulver verrühren. Hellen und dunklen Pudding abwechselnd in 4 Gläser schichten und mit einer Gabel leicht marmorieren. Pudding mit jeweils 1 EL Schokoraspel verzieren

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 170 kcal
  • 710 kJ
  • 5g Eiweiß
  • 6g Fett
  • 22g Kohlenhydrate

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Foto: Pankrath, Tobias

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