Aperol-Grapefruit
Aus LECKER-Sonderheft 2/2011

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Zutaten
- 3,5 Bio-Limetten
- 100 ml Aperol
- 4 EL brauner Zucker
- 650 ml Grapefruit-Nektar
- Eiswürfel
Zubereitung
10 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Limetten heiß waschen, trocken tupfen und halbieren. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Rest Limetten auspressen. Aperol, Zucker, Grapefruit-Nektar und Limettensaft verrühren. Eiswürfel in die Gläser verteilen.
- 2.
- Aperolmix daraufgießen. Limettenscheiben zur Mitte hin einschneiden und an die Glasränder stecken.
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Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG