Doppelrahm-Frischkäse-Aufstrich mit Honig, Orangenschale und Cranberrys

Zutaten
Portion
25 g Cranberrys
1 abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
3 EL Milch
200 g Frischkäse
3–4 TL Honig
Schritt 1
Cranberrys, bis auf etwas zum Bestreuen, kleinschneiden. Etwas Orangenschale zum Bestreuen beiseitelegen. Milch, Frischkäse, 2–3 TL Honig, Orangenschale und Cranberrys verrühren, in einer Schüssel anrichten, mit restlicher Orangenschale und Cranberrys bestreuen.
Schritt 2
Mit 1 TL Honig beträufeln.