Doppelrahm-Frischkäse-Aufstrich mit Honig, Orangenschale und Cranberrys

Zutaten
- 25 g getrocknete Cranberrys
- abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
- 3 EL Milch
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 3–4 TL Honig
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Cranberrys, bis auf etwas zum Bestreuen, kleinschneiden. Etwas Orangenschale zum Bestreuen beiseitelegen. Milch, Frischkäse, 2–3 TL Honig, Orangenschale und Cranberrys verrühren, in einer Schüssel anrichten, mit restlicher Orangenschale und Cranberrys bestreuen.
- 2.
- Mit 1 TL Honig beträufeln.
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Foto: Pankrath, Tobias