Erdbeer-Zimt-Brezel-Trifle

Name: Erdbeer-Zimt-Brezel-Trifle
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 EL Butter; 75 g Salzbrezeln; 5 EL Zucker; Zimt; 500 g Erdbeeren; 500 g Schmand; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 g Sahne

Aus LECKER 7/2015

19.11.2015, 12:53 Uhr

Erdbeer-Zimt-Brezel-Trifle Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (3)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 EL Butter

75 g Salzbrezeln

5 EL Zucker

Zimt

500 g Erdbeeren

500 g Schmand

1 Päckchen Vanillezucker

200 g Sahne

Schritt 1

Butter schmelzen. Brezeln im Universalzerkleinerer oder mit den Händen grob zerbröseln. Mit 1 EL Zucker, 1⁄2 TL Zimt und Butter mischen, beiseitestellen.

Schritt 2

Erdbeeren waschen, putzen und mit 1 EL Zucker mischen. Schmand, 3 EL Zucker und Vanillezucker im hohen Rührbecher mit den Schneebesen des Rührgeräts aufschlagen. Saure Sahne glatt rühren und unter den Schmand heben.

Schritt 3

Creme, Erdbeeren und Brezelmix abwechselnd in sechs Gläser schichten. Bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwerte

Pro Glas

390 kcal
5 g Eiweiß
26 g Fett
31 g Kohlenhydrate