Fix gerollte Hähnchen-Wraps

Aus LECKER 2/2022
Fix gerollte Hähnchen-Wraps Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Dose (212 ml) Mais mit Paprika

1 Dose (234 ml) Ananasstücke

3 Lauchzwiebeln

1 Mini-Römersalat

200 g Putenbrust-Aufschnitt

120 g Salatcreme (36 % Fett)

Salz

Pfeffer

8 Weizen-Tortillas

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Zubereitung

1

Mais-Mix und Ananas abtropfen lassen, Ananassaft dabei auf­fangen. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aufschnitt würfeln. Salatcreme und 2 EL Ananassaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Tortillas jeweils mit 1 EL Creme bestreichen. Salat, Mais-Mix, Ananas, Lauchzwiebeln und ­Putenaufschnitt mittig darauf verteilen. Fladen von einer Seite über die Füllung schlagen und eng aufrollen. Nach Belieben in Pergamentpapier wickeln.

Nährwerte

Pro Portion

  • 610 kcal
  • 23 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 85 g Kohlenhydrate