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Geht auch ganz einfach:

Fix gerollte Hähnchen-Wraps

Aus LECKER 2/2022
5
(1) 5 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Personen
  • 1 Dose (212 ml)  Mais mit Paprika  
  • 1 Dose (234 ml)  Ananasstücke  
  • 3   Lauchzwiebeln  
  • 1   Mini-Römersalat  
  • 200 g   Putenbrust-Aufschnitt  
  • 120 g   Salatcreme (36 % Fett) 
  •     Salz, Pfeffer  
  • 8   Weizen-Tortillas  
  •     evtl. Pergamentpapier  

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Mais-Mix und Ananas abtropfen lassen, Ananassaft dabei auf­fangen. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aufschnitt würfeln. Salatcreme und 2 EL Ananassaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Tortillas jeweils mit 1 EL Creme bestreichen. Salat, Mais-Mix, Ananas, Lauchzwiebeln und ­Putenaufschnitt mittig darauf verteilen. Fladen von einer Seite über die Füllung schlagen und eng aufrollen. Nach Belieben in Pergamentpapier wickeln.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 610 kcal
  • 23 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 85 g Kohlenhydrate

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Foto: House of Food / Bauer Food Experts

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