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Geht auch ganz einfach:

Frischkäse-Dip mit Honig

Aus kochen & genießen
4.36842
(19) 4.4 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Personen
  • 50 g   getrocknete Cranberrys  
  • 1/2   Bio-Orange  
  • 300 g   Frischkäse  
  • 25 g   Honig  
  •     Salz  
  •     Pfeffer  

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Cranberrys fein hacken, beiseitestellen. Orange waschen, trocknen, Zesten abziehen, etwas Saft auspressen.
2.
Frischkäse in eine Schüssel geben, glatt rühren. Ein paar gehackte Cranberrys, Orangenzesten und etwas Honig zum Garnieren beiseitestellen, den Rest in die Schüssel geben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Orangensaft und Honig abschmecken. Mit übrig gebliebenen Cranberrys, Orangenzesten und etwas Honig garnieren.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 320 kcal
  • 9 g Eiweiß
  • 24 g Fett
  • 18 g Kohlenhydrate

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