Geflügel Rezepte

Hähnchen-Curry „Hawaii-Style“

Pizza, Toast - und nun auch Curry "Hawaii". In der sämig-würzigen Soße kommt die süße Ananas ausgezeichnet zur Geltung. Ein echtes Geschmackserlebnis!

Zitronen-Hähnchen mit Couscous

Süss-Scharfes BBQ-Hähnchen

Das exotische Geheimnis ist die asiatische Birnen-Marinade – sie gibt dem Fleisch die fruchtige Würze. Der Rest ist ruck, zuck zubereitet, so bleibt am Abend mehr Zeit fürs Grill ’n’ Chill

Pollo al Parmigiano mit One-Pot-Pasta

„Cosa? Alle Zutaten in einen Topf?“ Okay, Italiener würden das wohl nicht tun. Aber die Nudeln in ­Tomatensoße schmecken mega zum Ofen-­Hähnchen im Parmesan-Mantel.

Chicken-Curry „Bollywood“

Paniertes Hähnchenfilet mit Rhabarber-Salsa und Selleriestampf

Rainbow-Ramen-Bowl mit crispy Chicken

Der Party-Hero: würziges Ofen-Hähnchen

Das Wichtigste auf der russischen Ostertafel ist der Geflügelbraten. Er wird mit Paprikabutter bestrichen und schön knusprig gebacken. Dazu gibt’s frische Röstzwiebeln

Hähnchen-Pilz-Stew mit kleinen Röstkartoffeln

Eine Handvoll Zutaten aus dem Supermarkt, 40 Minuten Zubereitungszeit und schon steht dieses himmlische Gericht auf dem Tisch, das der ganzen Familie schmeckt.

Honig-­Hähnchenkeulen auf Ofengemüse

Die Hähnchenkeulen backen hier ganz einfach auf dem Ofengemüse. Warum sie so köstlich sind? Wir bestreichen sie kurz vor Ende der Garzeit mit einer Honig-Würzpaste. Sooo lecker!

Overnight-Huhn à la Tikka Masala

Während wir schlafen, wird das Hühnchen zart und aromatisch. Wenn es gart, haben wir Zeit für einen Podcast oder eine Folge der Lieblingsserie. Ganz schön bequem!

Spargel aus dem Ofen mit Hähnchenfilet und Schinkenschmarrn

Philadelphia-Hähnchen

Kräuterfrischkäse, Sahne und Senf bilden die Basis für das cremige Sößchen, in dem das Fleisch dann wunderbar zart und saftig wird. Philadelphia-Hähnchen ist ein Ofengericht, das wir ab jetzt sicherlich öfter kochen werden.

Fix gerollte Hähnchen-Wraps

Ofen-Hähnchen à l’Orange

Hähnchen in Paprika-Tomaten-Sugo

Erst das Hähnchenfilet anbraten, dann im würzigen Paprika-Tomaten-Sugo im Backofen zu Ende garen. So wird das Fleisch wunderbar zart und die Soße ein Träumchen!

Cremige Hähnchenpfanne mit Spinat

It's a match! Nach dem Feierabend wartet diese cremige Hähnchenpfanne mit mediterraner Ausstrahlung darauf, Zeit mit dir zu verbringen. Auch wenn es nur 25 Minuten und ein köstliches Abendessen sind ...

Butter Chicken

Das Geheimnis des indischen Klassikers Butter Chicken ist die würzige Joghurtmarinade, die das Fleisch so unglaublich zart und saftig macht. Eine ordentliche Portion Butter darf natürlich auch nicht fehlen!

Pollo fino aus dem Ofen

Extrazartes Fleisch mit knuspriger Haut auf aromatischer Gemüse-Tomatensoße: Unser Pollo fino ist die ganz ganz große Ofenliebe!

Healthy Hot Pot mit Hähnchen und Spinat

Da kann draußen ruhig die Kälte klirren: An diesem Eintopf mit Gemüse, Getreide und Geflügel können wir uns wunderbar wärmen. Und ganz nebenbei hilft diese Kombi bei Erkältung.

Entenkeulen à l’Orange

Die aromatische Frucht passte als Soße so hervorragend zur Ente, dass daraus ein eigenständiges Gericht wurde.

Don’t worry, eat happy: Kartoffel-Hähnchen-Curry

"Ooh, ooh ooh ooh oo-ooh ooh oo-ooh - eat curry, be happy!" Unsere Empfehlung ist dieser Turbo-Muntermacher mit Hähnchen und Kartoffeln. Und jetzt alle im Chor: "I'm not worried, I'm happy!"

Hopp, Hopp Gewürz-Chicken

Das Ofenhähnchen und der ­Spitzkohl-Salat teilen sich die Orangen-­Honig-Marinade mit Kardamom – da sind wir ganz fix wieder aus der Küche raus.

Fruchtiger Chicorée-Salat mit Hähnchen

Furchtbar leckere Chicken Pot Pies

Krosse Hülle, zarter Kern – die feinen Pasteten sind alles andere als der Horror! Wir versprechen: ein Biss und den mordshungrigen Gästen sitzt nur die Angst im Nacken, das Rezept nicht zu ergattern …

Unkompliziertes Chili con Pute

Blattsalate mit Entenbrust und Weingelee

Fruchtiger Salat mit Hähnchen-Spießen

Spielt die Ente die Hauptrolle im Menü, darf das Entree gern leicht wie dieses sein

Winterauflauf mit Hähnchenfilet

Orientalische Hähnchen-Reis-Bowl

Zart gebraten und dann köstlich lasiert: Das Hähnchenfilet stiehlt dem Kurkuma-Reis fast die Show. Dafür strahlen die kleinen Körnchen aber weit über den Tellerrand hinaus ins sattem Gelb.