Milch-Nudelsuppe mit Himbeeren und Pistazien

Name: Milch-Nudelsuppe mit Himbeeren und Pistazien
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l Milch; 75 g Zucker; 1 Vanilleschote; 250 g Hörnchen Nudeln; 25 g Pistazienkerne; 250 g Himbeeren; ca. 2 TL Speisestärke; Zitronenmelisse zum Verzieren

Lecker

Milch-Nudelsuppe mit Himbeeren und Pistazien Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Grießbrei coco loco Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts

Kokos-Grießbrei mit Himbeeren

20 Min.

Tinkerbells Himbeerschnecken Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnelle Himbeerschnecken ohne Aufwand - nur aufrollen, füllen, backen!

Ohne viel Aufwand: Saftige Himbeerschnecken aus dem Kühlregal sind mein Turbo-Rezept für den Osterbrunch!

50 Min.

"Sunrise"-Aufstrich aus Himbeeren und Pfirsich

50 Min.

Himbeer-Aprikosen-Cheescake mit Maccadamia-Crunch

75 Min.

Himbeersorbet auf klassische Art

30 Min.

Knusper-Käseschnitten mit Himbeeren

105 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 l Milch

75 g Zucker

1 Vanilleschote

250 g Hörnchen Nudeln

25 g Pistazienkerne

250 g Himbeeren

ca. 2 TL Speisestärke

Zitronenmelisse zum Verzieren

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

5 EL Wasser in einen hohen, weiten Topf geben und aufkochen. 900 ml Milch und Zucker zufügen. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark in die Milch kratzen und die Schote ebenfalls zufügen. Nudeln in die kochende Milch geben und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 12–15 Minuten köcheln lassen.

Pistazien hacken. Himbeeren verlesen. Stärke und 100 ml Milch verrühren. Wenn die Nudeln weich sind, Stärke in die Milch-Nudelsuppe rühren und nochmals kurz aufkochen. Süße Suppe in tiefen Schalen anrichten, Himbeeren darauf verteilen und mit Pistazien bestreuen.

Mit Melisse verzieren.

Nährwerte

Pro Person

520 kcal
18 g Eiweiß
14 g Fett
79 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Beeren Himbeeren Geburtstag Dessert Nudeln Nudelsuppe Milch Hauptgerichte Pistazien Vegetarisch Suppen Rezepte für Kinder

Gefülltes Lachsfilet mit Spargel und Weißweinkartoffeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

5,0

75 Min.

Pasta-Salat mit Joghurt-Pesto Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. Juli 2018

So cremig und fruchtig: Nudelsalat mit Joghurt-Pesto begeistert alle

Egal, ob du einen Grill-Abend planst, oder eine Kleinigkeit fürs Partybuffet mitbringen möchtest - dieser Nudelsalat wird alle vom Hocker hauen. Schuld daran sind die köstlichen Zutaten. Und das Joghurt-Pesto-Dressing.

4,5

35 Min.

Die Salat-Wraps liegen auf einem Teller. Einige sind angeschnitten, sodass man die Füllung erkennt. Einer wurde in den Sesam-Dip getunkt - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erfrischung zum Einrollen: Knackiger Salat-Wrap für heiße Tage

Früher hieß es "Sex, Drugs & Rock ‘n’ Roll", heute "Salat, Dip & Radieschen". Und das ist eigentlich ziemlich cool so.

4,8

30 Min.

Amarenakirschen

Amarenakirschen sind ein beliebtes Topping für Vanilleeis oder süße Cremes und kommen auch schon mal beim Backen himmlischer Kirschtorten zum Einsatz.

4,5

45 Min.

Pita-Taschen mit Gemüse-Ladung

20 Min.

7-Tassen-Salat mit Schnittlauch in einer großen blauen Servierschüssel mit schwarzem Servierbesteck - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

14. September 2022

7-Tassen-Salat - schnell, bunt, genial

Im 7-Tassen-Salat treffen Kartoffeln, Eier, Salatgurke, Frühlingszwiebel, Apfel und Kochschinken auf ein Dressing aus griechischem Joghurt und frischen Kräutern. In der Tasse abgemessen - fertig ist die Salatschüssel voll Glück!

4,0

35 Min.